Ricerca

Soggetto scientifico: Dipartimento per la Innovazione nei sistemi Biologici, Agroali­mentari e Forestali (DIBAF) – Via San Camillo de Lellis, snc 01100 Viterbo – Tel. +39 0761 3571 – e-mail dibaf@unitus.it – vannini@unitus.it – massanti@unitus.it – mastrigi@hotmail.com – rmoscetti@unitus.it PEC: dibaf@pec.unitus.it – web www.unitus.it/it/dipartimento/dibaf

DIBAF è un laboratorio di ricerca e di didattica multidisciplinare per l’innovazione scientifica e tecnologica dei processi di valorizzazione, salvaguardia e gestione dei sistemi biologici, della trasformazione e sicurezza agroalimentare, della salute umana e della chimica per l’ambiente e del territorio in generale, con peculiare attenzione alla sostenibilità ambientale, per i quali è coinvolto in numerosi progetti di ricerca e sviluppo internazionali e nazionali. È titolare di numerosi brevetti di processo e di prodotto relativi ad aspetti concernenti l’innovazione in filiere produttive agroalimentari. All’interno del DIBAF, il gruppo di Protezione delle Piante e Tecnologie Agroalimentari collabora da anni in progetti Europei, nazionali e regionali (anche PSR) di ricerca e trasferimento di innovazioni e tecnologie in ambito castanicolo.